コース料理はこちら（前日までにご予約下さい）
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| 甘海老 造り 三国底曳き網漁獲です。 |
鰺 造り・たたき・フライ 南越前町定置網漁獲です。 |
白海老 唐揚げ |
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| 岩牡蠣 夏の牡蛎は天然の岩牡蠣 冬の牡蛎は養殖の真牡蠣 |
赤いか 造り 甘みがあり、いかの中では 最も美味。 |
天然本まぐろ 造り 一本釣りの天然本まぐろです。 |
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| 越前紅ずわいがに 造り・茹で 越前町かにかご 漁獲です。 |
赤がま海老 造り・焼・揚げ 越前町 海老船漁獲です。 |
かわはぎ 造り 越身は淡泊ですが肝が美味です。 |
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| さざえ 造り・壺焼き |
あわび 造り・バター焼 越前町 漁獲です。 |
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営業形態のご案内。 |
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| 看板が点灯し暖簾も出ている。 | 通常の営業形態です。 |
| 看板・陳列の電気が消えているが暖簾は出ている。 | 店内に10名前後のお客様がいらっしゃる状態です。状況によってはかなり お待ち頂く場合がございますし、入店頂けない場合もございます。 |
| 看板の電気が消え暖簾も出ていないが店内・2階宴会場の電気は点いている。 | ご予約のお客様が１５名以上いらっしゃる状態です。ご予約のお客様で 手一杯です。又のご来店をお待ち致します。20時以降ですとご入店頂ける場合が有ります。 |
遠方からの場合は極力ご予約の上お越し頂けますようお願い申し上げます。
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